Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

wednesday

Вьенна, Острия

Ну что же, семь часов вечера, суббота. В Вене в это время делать нечего, так что я пришла в хоум-свит-хоум, налила традиционного венского Бордо в стеклянную сахарницу традиционного венского бренда Икеа и закусываю традиционной венской салями пепперончино.

Вена. Кхм. За сегодня я сделала вывод, что стать одним из моих любимых городов у Вены примерно ноль шансов. Она неплохая, нет. Но какая-то слишком... эээ.. правильная что ли. Правильные дома, правильные витрины, люди правильные, четырехугольные, никакой авантюры. В таких городах я даже не знаю, что фотографировать. Глупый пример глупого туриста, но все же. В Севилье мне хочется фотографировать каждую стену, каждую распивочную и каждое отражение солнца в рюмке шерри. Про Венецию я просто молчу скромно. Бывает, приезжаешь домой такой счастливый и напитавшийся во всех смыслах, половину фотографий желательно сразу в трэш - это просто такое количественное счастье, а не картинки даже. Это не про Вену.

Но нет, не подумайте, что у меня был плохой день, боже упаси. День был отличный.
Я сегодня по рынкам и музеям.

У меня под окном Кармелитенмаркет (это у немцев названия такие короткие, я не сама придумала - имя улицы, на которой живу, я все еще учу). На этом рынке кармелитов никаких кармелитов нет, зато есть много хлебов, рыбов, колбас и прочих тюльпанов. Везде наливают кофе в маленьких магазинчиках, дают бутеры с паштетом. И тут же продают сыры и эти же паштеты. Все болтают с продавцами и друг с другом, детей тискают, собачек треплют, короче вот эта европейская провинциальная байда, которую мы, жители центра Вселенной с хмурыми мордами терпеть не можем.

Посетила Еще Один Большой Собор. Святого Стефана на этот раз. Внутри, например, есть симпатичная лупоглазенькая Мадонна. Говорят, плакала настоящими слезами, когда турки наступали. А еще внутри есть бородатое распятие. Это очень странная вещь. Оно бородатое человеческой бородой. Говорят, волосы до сих пор растут. В соборе Св.Стефана все может быть.
Пользуясь отсутствием младшего поколения, сходила в крипту.

Под этим собором в центре Вены примерно 16 тыщ миортвых, похороненных за несколько столетий. Часть из них покосила чума в 18 веке. Можно спуститься в крипту и вдоволь налюбоваться на поломанные кости, валяющиеся черепа и целые комнаты из плотно сложенных костей и черепов. Такое, знаете, бодрящее зрелище. Десятки, сотни пыльных костей и черепов. Габсбурги, конечно, цивилизованно лежат - в гробах. А вдоль стен на полочках пронумерованные кастрюльки с внутренностями этих самых Габсбургов. Вернее, с частью внутренностей. Печень здесь, а сердце в другой церкви. И нормально, Габсбурги не в претензии.

Сходила в Сецессион. Там нынче нет ничего, кроме Бетховенского фриза Густава нашего Климта. Ради одного этого фриза стоит заплатить 5 евро. Он чудесный. Бледные анорексики тянут руки к счастью в золотых доспехах, но им мешает Кинг-Конг и беременная в саронге, но счастье есть, как бы говорят нам голые влюбленные на фоне женского хора. Если вы думаете, что я брежу, погуглите. Я там провела полчаса, с удовольствием рассмотрев все до мелочи.

Нашмаркт. Это рынок опять, только большой. Там хочется немедленно попросить убежища и жить под прилавком. Смерть обоняния от наслаждения. И вкусовые рецепторы сдались немедленно - там же можно все попробовать, ы! Везде наливают глинтвейна и пунша, куча мелких ресторанчиков и пахнет-пахнет, боже, как там пахнет... Я в результате там и ужинала (в 4 вечера ужинают? или обедают? или это был полдник?) отличной куриной грудкой на гриле с хумусом, салатом, солеными оливками и вином.

Но ужинала это я потом, а сначала пошла в Академию. А в Академии сначала пошла не туда и бродила по огромному зданию, разглядывая потолки и информационные доски. Наткнулась на зал, где студенты монтировали выставку своих работ, извинилась, они сказали да ничоничо, тогда я посмотрела, чем занимаются студенты венской Академии художеств. Была удовлетворена увиденным.

В музее же Академии меня тоже ждал сюрпризец. Гайдбук обещал мне фламандцев (без указания имен, из чего я сделала вывод, что там какие-то фламандцы) и "Страшный суд" Иеронима Б.
Прихожу - а там и Рубенса вагон, и Тициан, и Рембрандт, и Кранах, и Ван Дейк... Небольшая коллекция, но очень увесистая.

Босх волнует мосх. Завидую его видениям. Хотя непонятно - может, и не стоит. И как раз после сотен костей собора Св.Стефана очень мне это полотно было кстати.

Кранаху традиционно сочувствую. Его окружали вот эти лица, которые мы видим на его полотнах.

Там еще много было симпатичного средневековья. Это я тоже люблю - такое оно звенящее. Условное, какое-то там, не знаю, я не искусствовед. Но такое чистое, как стакан после посудомоечной машины.

Так как названия картин написано исключительно на немецком, я не знаю, что именно я видела.

Тициан - Лукреция и мужчина с ножом. "Перестаньте махать ножом, вы порежетесь", возможно так называется. Поздний Тициан, очень крутой. Там же висит ранний Тициан для сравнения - уморительный страшненький амур на фоне города Н.

Или вот Рубенс. На одной из картин седовласый и седобородый мужчина с крылами, надув щеки и побагровев от натуги, тянет куда-то богатые телеса некоей дамы. А амуры кидают в них и друг в друга снежками. И что бы это могло быть?
На другой его же картине симпатичная голая дама греет пятку у костра, который разжигает пухлый амур. Все это прекрасные полотна, Рубенс вообще вызывает во мне исключительно положительные и жизнеутверждающие эмоции.

Да, ну и Франческо Гварди. Или как правильно произносится Guardi? Я думаю Гварди. Его бесконечные венецианские пейзажи.. Я видела его в Метрополитане, влюбилась немедленно. И тут его Венеции несколько полотен. Настроение подскочило немедленно. Люблю. А в Венеции его не то совсем нет, не то так мало, что я его не заметила за Тицианом, Веронезе и Тинторетто.

Ну и много всякого. Эти, знаете, волшебные натюрморты 17-18 века, когда в темноте вдруг горят синим, белым, красным цветы и фрукты. Нет, это правда как-то замечательно. Я понимаю, что читать скучища. Ну как описать словами ту одну картину Ван Дейка, которая вообще маленький портрет и при этом производит впечатление, не стираемое из головы. Нечего и начинать.

Потом я проголодалась. Пошла искать Sperl. Это такое кафе. Известное. Не только афишевскому гайдбуку, как выяснилось, потому что мест там не было. Ну да и ладно, там нельзя курить, например. Пошла обратно на Нашмаркт.

Рыбные рестораны в нерыбных странах традиционно дороги, а платить за радужную форельку 900 рублей жаба мне не позволяет. Мне она дома стоит раз в десять дешевле. Азиатская еда не привлекала меня ничем.

Перешла через дорогу, зашла в ресторан с надписью "венская кухня". Он мне как-то сразу не показался, но там было указано, что есть зал для курящих. Встречает меня официант, говорит - дада, есть зал для курящих, раздевайтесь, чо будете пить. Ну красное сухое, говорю, расстегиваю пальто и иду в указанном направлении. Вижу там стеклянные двери, за которыми стоит стол, за столом сидят три мужика и дружно курят. И все. Никаких других мест для курения. Напоминает курилку в Домодедово. Я резко разворачиваюсь и собираюсь сваливать. Появляется официант с бокалом вина. Вот же, говорит, вино! Вы тут пока садитесь и можете пить его и ждать, пока они уйдут. Ведь уже налили, говорит! Вино за 8 евро налили вам! Тут я посмотрела на него тяжелым и голодным взглядом. Thanx, говорю издевательски. И ушла.

Потому что за вход в Вену я уже заплатила. Ша!

А вообще - гулять комфортно, я одета тепло. Успела забежать в маркет Billa прямо перед закрытием и затариться вином и закусью. Дома тепло. Завтра пойду в Альбертину, там Магритт и импрессионисты.

Что еще в Вене есть маст си? Ну то есть кроме главных достопримечательностей. Во дворцы я не пойду, я их с детства недолюбливаю.
wednesday

ыыыыыыы

Каждый раз за советом или с просьбой помолиться я иду к могиле матушки, и хочется мне услышать тот голос, но нет, не слышу. А чудо все равно произошло. На работе в распоряжении моего мужа были две машины: одна «Жигули», пятая модель, другая — УАЗ санитарный, бывший санитарный фургон. Нужно было послать человека в командировку в Воронеж. Муж отдал ему документы на машину, тот уехал в Воронеж, муж — домой. Дома на следующий день он увидел, что отдал не те документы. У мужа остались документы на УАЗ санитарный, а водитель уехал с документами на ВАЗ-2105. Все, кто когда-нибудь ездил по России на такие расстояния, знают, как придирчиво осматривают машины, сверяют документы патрульные службы ГАИ. Когда я узнала об этом, то сказала мужу: «Теперь одна надежда — Матронушка. Только она может помочь». Муж читал книжку, он знает о помощи Матронушки в нашей свадьбе. Но все-таки невозможно было поверить, что все окончится благополучно. Но окончилось! Водитель вернулся, даже не зная, что ездил не с теми документами, он даже в них не посмотрел. Муж спрашивает: «Тебя что, ГАИ не останавливало?» «Останавливали пять раз, да еще штрафовали. Так досматривали машину! Штрафовали за то, что чего-то не хватало в аптечке». Но самое удивительное, что один из ГАИ долго смотрел то в документы, то на машину, а потом говорит: «А почему у тебя на машине крест закрашен?» (Машина — бывшая «скорая помощь».) А водитель ему отвечает: «Это же бывшая скорая. — Ты что, не видишь? В документах же написано: УАЗ санитарный!» Инспектор посмотрел внимательно в документы и отдал их водителю, и тот поехал дальше. Я много раз себя спрашивала, что же видел тот инспектор ГАИ? В документах стояло: ВАЗ-2105! Матрона помогла нам. Иначе у мужа могло быть множество неприятностей. Он объяснял водителю: «Ты же понимаешь, что это Бог нам помог, тебе и мне. Машину могли арестовать, тебя задержать, мне нужно было бы ехать тебя вызволять, но как... У меня же нет документов на мою машину. Значит, как до тебя добираться? Да и от начальства такой бы был нагоняй, даже с работы могли выгнать». А водитель в ответ: «Это я просто подавал документы с уверенным видом!» Но мой муж много раз сам ездил в такие командировки и знает, как придирчивы сотрудники ГАИ на трассах: они каждую цифру в номерах машины и двигателя сверяют с техническим паспортом. Мне муж сказал: «До его приезда не верил, что такое возможно, хотя знаю, что Матронушка помогла многим и в более трудных ситуациях». Ольга Л-ва, Москва.
http://www.pokrov-monastir.ru/?/root/chudo/
wednesday

Кулинарный клуб "Урча и чавкая" открывает заседание...

Готовимте пиццу. Деревенскую.
Сначала берем картоху. Кидаем ее в неочищенном виде в каструль и варим.
Потом картоху вытаскиваем, чистим в горячем виде, дуя на пальцы и ойкая.
Хватаем вилку или еще какую мялку и мнем безжалостно картоху на какой-нибудь удобной для теста поверхности.
В напрочь размятую картоху сыпем муку. Мешаем.
В картоху с мукой бьем яйцо. Одно. Мешаем.
В картоху-муку-яйцо льем растопленное очень сливочное маслице. Мешаем.
Пол стакана молока пихаем в микроволновку на 20 секунд или греем в горячих ладонях или горячим дыханьем или любым другим известным вам способом. В теплое молоко пихаем дрожжи. Помешиваем, растворяем.
В картоху-муку-яйцо-масло сыплем тертый сыр, поливаем все это дело молоком с дрожжами, солим, перчим, мешаем, мешаем, мешаем, кладем в чашку, закрывем салфеткой и бросаем без присмотра на 2 часа в теплом месте.

На этом этапе расход продуктов таков (следите за последовательностью) - 300 г, 2 стакана, 1 штука, 50 г, 1/2 стакана, 20 г, 2 ст.ложки, по вкусу.

Collapse )